| ADDIDACIX | Дата: Четверг, 17.10.2013, 13:29 | Сообщение # 1 |
|
Рядовой
Группа: Студент
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Те из вас, который когда-нибудь занимался домашним <a href=http://gidpovar.ru/kulinariy/recept.php?n_pdk=1554782171>консервированием овощей</a> и не исключительно их, наверняка имеет в своем арсенале наличность крышек, машинку ради закатки и не пугается болтовня «стерилизация». Чтобы новичков в этом деле расскажу малость подробнее.
Что нам потребуется в первую очередь? Правильно, банки! Которые, как и девушки, бывают разные. Бабушки-профессионалы зимних заготовок предпочитают пользоваться трехлитровые банки, я же рекомендую всем стандартные 800-миллилитровые с завинчивающейся крышкой. Это намного удобнее, а суть - в этом случае вам не придется покупать машинку для закатки и <a href=http://1-hdd.ru/mk/k1.php?n_cat=41&n_podcat=315&l=0>набор</a> крышек.
С банками определились. Ныне немного о технологии <a href=http://dom-kulinara.ru/recept/kulinariy_1.php?n_podkat=1554782171>консервирования</a>. Основное воля около заготовке консервов - стерильность. Буде хоть желание одна (разве две?) бактерии попадут около крышку – постоянно труды будут насмарку. Поэтому банки и крышки должен тщательно стерилизовать. С крышками всетаки простой - их достаточно бросить в ковшик с кипящей водой для одну-две минуты. Банки же стерилизуют дважды – накануне закладки заготавливаемого продукта и потом него.
[url=http://dom-kulinara.ru/recept/kulinariy_1.php?n_podkat=1554782171]Консервирование овощей[/url]
|
| |
|
|
